Vánoční kokosové kuličky: zdravá sladká tečka, která potěší tělo i duši

Vánoce jsou plné vůní, světýlek, tepla domova a samozřejmě i sladkostí. Ne vždy ale musíme sáhnout po tradičních cukrovinkách, které bývají plné cukru a nezdravých tuků. Pokud hledáte něco jemného, lahodného a zároveň výživného, máme pro vás skvělý tip: vánoční kokosové kuličky, které jsou hotové během pár minut, bez zbytečného pečení a bez výčitek.

Tyto malé dobroty jsou ideální ke kávě, k čaji, ale i jako zdravá svačinka během náročného dne. Využívají sílu přírodních surovin a díky Balance Elixir Air Element a Goji nabídnou i něco navíc — podporu vitality, energie a jemně sladkou chuť bez umělých přísad.

Proč si je zamilujete?

• Jsou rychlé – hotové doslova za 5 minut.

• Jsou zdravé – obsahují pouze přírodní suroviny.

• Jsou vhodné pro děti i dospělé.

• Neobsahují rafinovaný cukr ani lepek.

• Můžete si je snadno přizpůsobit: více kokosu, více Goji, nebo klidně vánoční koření.

A hlavně – krásně zapadnou mezi vánoční dobroty, aniž by zatížily trávení.

Suroviny (2 porce):

• 1 šálek pohanky

• 1 šálek rýžových vloček

• 1 šálek mletého kokosu

• 100 ml kokosového krému

• 2 odměrky Balance Elixir Air Element

• Goji dle chuti

• Zdravé sladidlo dle výběru (med, agáve, rýžový sirup nebo datlový sirup)

Postup:

1. Namočte si předem pohanku a rýžové vločky – nejlépe přes noc. Každé zvlášť, do šálku vody.

2. Druhý den obě suroviny slijte a smíchejte dohromady.

3. Zalijte kokosovým krémem a přidejte mletý kokos.

4. Vmíchejte 2 odměrky Balance Elixiru a podle chuti i Goji, které dodají příjemnou ovocnou kyselkavost.

5. Osladťe zdravým sladidlem tak, aby vám směs chutnala.

6. Důkladně promíchejte, vytvořte kompaktní hmotu a z ní tvarujte malé kuličky.

7. Obalte je v tom, co máte rádi: v kokosu, květinách chrpy, zlatém lnu nebo třeba ve vánoční skořici.

Voilá — vaše voňavé vánoční kuličky jsou na světě!

Tipy pro vánoční atmosféru navíc

• Přidejte špetku skořice, vanilky nebo perníkového koření.

• Zkuste do středu kuličky schovat jednu goji berry jako malý překvapivý měkký střed.

• Kuličky krásně drží tvar i v chladu, takže je můžete zabalit jako domácí dáreček.

Zdravý dárek pro sebe i své blízké

Vánoce jsou o radosti, sdílení a laskavosti — a tyto kokosové kuličky do toho zapadají dokonale. Obohatí váš jídelníček, dodají tělu energii a díky Balance Elixiru navíc podpoří metabolismus, trávení i celkovou vitalitu.

Ať už si je vychutnáte sami, nebo je připravíte jako voňavý dáreček, přejeme vám krásné a zdravé svátky.